728x90 반응형 SMALL 김치재료1 한국인의 건강 비결, 배추의 모든 것! 1. 배추란?배추는 십자화과(Brassicaceae) 식물로, 서늘한 기후에서 잘 자라는 채소입니다. 한반도에서는 특히 겨울철에 배추를 많이 재배하며, 김장철에는 대규모로 배추를 절여 김치를 담그는 풍경을 흔히 볼 수 있습니다.학명: Brassica rapa subsp. pekinensis특징: 길쭉한 원통형의 잎 모양과 속이 꽉 찬 형태가 일반적입니다.생산지: 한국에서는 강원도, 전라도, 충청도 등지에서 많이 재배됩니다.2. 배추의 영양소와 효능배추는 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 건강에 매우 유익합니다. 다음은 주요 영양소와 그 효능입니다.주요 영양소영양소효능비타민 C면역력 강화, 항산화 효과비타민 K혈액 응고 조절, 뼈 건강 증진식이섬유소화 개선, 변비 예방칼슘뼈와 치아 건강 유지엽산세포 .. 2024. 11. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
